Υλικά
- 3 πιτάκια ολικής άλεσης
- 6 κ.σ. χυμό ντομάτας
- 3 φέτες μοτσαρέλα
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα μπολάκι χυμό ντομάτας, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και απλώνουμε στα πιτάκια
- Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια και βάζουμε πάνω στα πιτάκια
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου